8. L'état du Chiapas : 60 % d'enfants non scolarisés ; plus de la moitié des familles sans eau potable ; sous-sol riche en gaz et pétrole exploités par la Pemex (compagnie nationale) ; 55 % de l'électricité du pays est produite ici ; 100 000 tonnes de café par an ; le bétail fournit la viande à tout le Mexique. Les produits y sont achetés dix fois moins cher qu'ils ne sont revendus à Mexico.

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